Pestovanie hlivy ustricovej, šampiňóny a hríbiky

Často majitelia vily vybaviť v ich domácej záhrady skleníky, a to nielen pre pestovanie zeleniny a byliniek, ale aj pre pestovanie húb. Vďaka tejto službe, ktorú poskytujú seba a svoje rodiny ekologicky šetrné výrobky a majú možnosť, aby sa peniaze navyše, pretože skleníkové huby dnes nie sú lacné. Huby rastúce na uzavretom mieste - na procese zaujímavé a nie práce, takže jeho pán môže byť ktokoľvek.

Výsadba biela huba lepšie riešenie v teplejších mesiacoch.

Videá na tému "Ako pestovať na svojom pozemku hríbiky?"

Skleníky sú zvyčajne pestované a hlivy.

Video o "Huby doma | pestovanie húb ako obchodný | Tréning Seminár | Italy"

Pre chov týchto húb sú vynikajúce fólie, polykarbonátové a sklenené skleníky s vysokou vlhkosťou a možnosti nastavenia teploty.

Ale pestovanie bieleho húb na zemi nemôže byť uzatvorený, pretože rastú len v blízkosti stromov. Niektorí záhradníci sa naučili správať biele huby na súkromnom pozemku.

Chov hlivy ustricovej na drevené tyče

Tabuľka Obsah aminokyselín v ustrice.

Pre chov ustrice vhodného tvrdého dreva alebo vriec so substrátom slamy, pilín, šupky slnečnicových semien. Ak chcete začať pestovanie huby, je nutné si zakúpiť kvalitný rozmnožovací materiál, ktorý sa nazýva mycélium alebo podhubie. Zdravé hliva ustricová podhubie by malo byť suché, biele alebo krémovej farby. Kúpiť hubové mycélium žiaduce neskorá jeseň alebo skoro na jar, kedy sa maximálna teplota nepresiahne 3 stupňov. Pre skladovanie dreva by mali byť použité.

Pre chov ustríc ideálne skleník, v ktorom od skorej jari do septembra pestovanej zeleniny. Keď sa chladné obdobie je prázdny, voľný priestor možno využiť na výrobu huby. Aj keď len v skleníku pestovanie uhoriek, potom chov ustríc môže začať v každom ročnom období: klimatické podmienky, v ktorých rastú dve plodiny, sú takmer totožné.

Ak chcete získať prvý ustrice úrody do konca zimy, začať pracovať na ich rozmnožovanie by malo byť v novembri. Pred prijatá pre pestovanie húb, je potrebné pripraviť Prerezávanie do pol metra výšky a priemeru 40 cm. V prípade, že drevo je suchá, potom namáčať vo vode vopred počas 48 hodín. Čerstvé protokoly nemusí byť namočený. Keď prerezávanie budú pripravené, treba infikovať podhubie. Za tým účelom je horná časť každého kusu dreva hojne posypané nasekanou mycélium (vrstva by mala byť asi 1 cm) a dať na guľatiny 4 kusy k sebe navzájom. Musí pokryť top s kusom vrecoviny alebo posypeme pilinami. Kontaminované dreva mycélia boli umiestnené do skleníka a pôdou sa prekryjú. Medzi tyče by mala byť vzdialenosť menšiu ako 40 cm.

Schéma vytvorenie substrátu bloky pre pestovanie hlivy ustricovej.

Po prvé, je teplota v skleníku miestnosti by mala byť udržiavaná na 13-15 ° C pri vlhkosti 90%. Akonáhle sa podhubie začne aktívne rastie, musí byť teplota znížená na 2-5 ° C. Je dôležité, aby sa vlhkosť v skleníku po celú dobu rastu húb nebol nižší ako 80% (to môže byť dosiahnuté pravidelný postrek dreva). Hlivy nemajú radi veľa svetla, takže drevo, v ktorom rastú, by mali byť umiestnené v tmavých oblastiach miestnosti alebo nutnosť zakryť okná skleníka špeciálnych fólií alebo konáre stromov. Pokiaľ nie sú v súlade s touto požiadavkou, potom si môžete zabiť podhubie.

Keď sa povrch dreva niesť plody v teplote skleníku vzduchu by sa mala zvýšiť na 25 stupňov. Prvý hlivy sa pestuje za 2-3 mesiace po infekcii mycélium kusy dreva. Ovocné segmenty po dobu 2 mesiacov. S každým rezom konope od 500 g do 2,5 kg hlivy ustricovej. Rovnaké drevo môže kontaminovať mycélia niekoľkokrát, a každá nasledujúca úroda húb bude zase bohatší než predchádzajúce.

Videá na tému "Rast húb v byte"

Príprava ustríc vriec s kompostom

Tvoriaci obvod kompost.

Pestovať hlivy možno vreciach s špeciálne pripravený podklad. Je vyrobená zo slnečnicových semien, piliny, tŕstia, slamy. Materiál pre substrát môžu byť použité samostatne alebo v zmesi. Suroviny musia byť jemne nasekáme, vložíme do kontajnera smaltu a naplniť vriacou vodou. Keď prejsť 12 hodín, treba vodu vypustiť. Suroviny na výrobu kompostu by mal byť vlhký, ale nie mokrý, takže to musí byť ako treba prekonať ručne. Výsledný materiál sa zmieša s a zhutnenie mycélia nich tašky z polyetylénu. Balíky priviazať lano a rez nožom v každej z nich na niekoľko malých otvorov. Následne sa týmito otvormi a začínajú rásť huby.

Tašky s kompostom umiestnený pevne na film v niekoľkých radoch. Medzi riadkami by mali zostať vo vzdialenosti menšej než pol metra. Tak dlho, kým nie je na zobrazený základom prvých vaječníka húb, teplota v skleníku by mala byť o 15 stupňov pri vlhkosti 90%. Miestnosť musí byť v tieni. Počas tohto obdobia, balíky potreba posypať vodu každý deň. Po vzniku jadier teplote miestnosti húb bola znížená na 2-5 °, tašky začne sprej denne. Hladina vlhkosti by mala byť aspoň 80%. Akonáhle sa na povrchu zdajú ustríc tašky, izbová teplota by sa mala zvýšiť, a neustále udržiava pri teplote 25 stupňov. Pestovanie hlivy ustricovej týmto spôsobom dáva hojnejší úrodu, než na ich pestovanie na drevo. Na jednom substrátu je možné pestovať huby až 3 krát, po ktorom sa odporúča pre zmenu na novú základný náter.

Video na "recept -. Oyster žiť zdravo!"

Pestovanie skleníkové huby

Tabuľka agroprimov pre pestovanie húb.

Videá na tému "Priemyselná výroba z hlivy ustricovej"

Huby nie sú o nič menej populárne ako ustrice. V prírode existujú 3 skupiny húb: biela, hnedá a smotany. Najjednoduchší spôsob, ako pestovať biele huby skupinu: sú menej náladový a dať výťažky až 7 otáčok za rok. Hlavnou podmienkou pre zabezpečenie ich úspešného rozvoja a rastu, - udržiavať v skleníku požadovanej teploty a vlhkosti.

Na pestovanie húb potrebujú špeciálny substrát. Odporúča sa, aby sa z rezanka oziminy, konského hnoja a močoviny s prídavkom vápno, krieda alebo sadra. Namiesto toho, aby konského hnoja sa nechá použiť krava, prasa alebo králik. Pokiaľ nie je k dispozícii slama, namiesto toho je možné vziať vrcholky plodín pestovaných na záhrade.

Na prípravu substrátu je potrebné striktne dodržiavať všetky pomeru jeho zložiek. 100 kg slamy by sa 50 kg hnoja, 3 kg vápna (sadry, kriedy), 300 g močoviny, 300 litrov vody. Odporúča sa ďalej pridať do kompostu, 300 g superfosfátu. Kompost sa rozkladá je umiestnený na film a navlhčia vodou zmiešané každých pár dní. Ten musí stáť po dobu 10 dní. Substrát pre pestovanie húb má byť dobre premieša vo vlhkom opatrenia vozduhoemkim a teple. Je dôležité dbať na to, že tam nebolo veľa oxidu uhličitého a amoniaku.

Substrát vyložil 20 centimetrov vrstvu krabíc. Optimálna teplota pôdy, na ktorej môže byť umiestnený mycélium je 30 stupňov. Pri vyššej teplote, že zomrie, a low - nie klíčiť.

Kompostovanie mycélium pred umiestnením do substrátu je rez do šírky dosky 3 cm. Každá z častí prehĺbenia v krajine na 5-7 cm vo vzdialenosti 25 cm od seba. Potom, podklad musí byť starostlivo zhutniť. Pokiaľ mycélia granulované, potom je nutné brúsiť do homogénnej hmoty, premieša sa a umiestniť na podklad súvislú vrstvu v hĺbke 7 cm a posypať kompostu. Potom, mokrá papierové krabičky, ktorá ako sušenie bude mokrý voda potrebná. Teplota v skleníku počas tohto obdobia by mala byť 25 stupňov.

Po 2-3 týždne po výsadbe, podhubie začne klíčiť, bude skleníkový zaplniť hubovú chuť. V tomto okamihu, izbová teplota by mala byť znížená o 15 stupňov, a debny zaplniť 5 cm vrstvu zvlhčeného rašeliny zmesi a vápnitých agregátu (3 diely rašeliny musí vziať 1 diel omrvinky).

Približne 2 týždne po poťahovaní naklíčené mycélia rašeliny môže odstrániť prvý podiel húb. Huby treba poskytnúť dostatok vzduchu k tomu skleníkový by mal byť vysielaný každý deň (ale vyhnúť sa prievanu). Zalievanie huba je najlepšie vykonáva pomocou kanva vybaviť sitom s tlstý, budete musieť snažiť, aby naliať vodný hríb, pretože im môže ublížiť.

Plodová húb nastáva vzostup a rozpadu obdobie, prvé číslo zo zhromaždených húb sa zvyšuje každým dňom, a potom sa výťažok prudko klesá. Zhruba o týždeň neskôr znovu plodiaci pokračovalo aj po niekoľkých dňoch recesie skončí znova. Obdobie zberu húb trvá až šesť mesiacov. Je dôležité, po celú dobu udržiavať v skleníku na 15 stupňov teplota a vlhkosť je menšia ako 80%. Kompost zostane po plodu môžu byť použité ako organické hnojivo v postele alebo na záhrade. Ďalšie pestovanie húb produktov v ňom sa neodporúča vzhľadom k vysokej pravdepodobnosti infekcie patogénmi.

Chov bielych húb

Režim kompost pre pestovanie bielych húb.

Videá na tému "Rast húb doma, huby!"

Pestovať v krajine, biele huby môžu byť použité iba vtedy, ak na jeho území sú borovice, dub alebo breza. Výsadba huby je najlepšie, aby sa zapojili do neskorej jari do začiatku jesene, kedy je teplo. Podhubie pre výsadbu by mali byť prijaté v lese neďaleko presne rovnaké druhy stromov, rovnako ako v celej krajine: sadby, ktoré bolo prijaté na základe brezy, ťažko usadí pod dub alebo borovica. Aby podhubie fit klobúk zdravé a plne zrelé huby.

Čiapka hríb huby by mali byť namočené v čistej studenej vode po dobu 2 hodín, po uplynutí tejto doby pridávajú 200g cukru a ruky rozbiť na malé kúsky. Podhubie by malo zostať v sladkej vode pár hodín, počas tejto doby sa začne množiť výtrusy žijúci v húb čiapky.

Kým mycélium vlieva do vody, je potrebné začať pripravovať pôdu pre výsadbu. Za týmto účelom sa okolo každého stromu, pod ktorým je plánovaný rast huby, lopata je nutné odstrániť vrchnú vrstvu pôdy (do 20 cm). Mali konať veľmi opatrne, aby nedošlo k poškodeniu koreňového systému stromov.

Na pripravené plochy nalial sladkej vody mycéliom, potom sa vyleje uvoľnenú špinu. Za to, že každý strom hojne zalievať. Je dôležité zabezpečiť, aby v budúcnosti pôda neustále navlhčený, ale oveľa nemôže naplňte ju vodou, inak sa podhubie začne hniť. Jeden rok po pristátí na zemi začnú objavovať biele huby. Pestovanie je, ako môžeme vidieť - rovnako ako nepríjemné veci.