Mixéry pre použitie v domácnosti: Ako vybrať mixér

Moderné hostiteľka, zvyknutí na pohodlie v kuchyni, môžete si predstaviť, ako si môžete uvariť vzduch zemiaková kaša, aby sa smoothie a otrasy miešať ingrediencie bez mixéra potreby. Toto zariadenie je v porovnaní s kuchynskom robote a je to tak správne. Samozrejme, že tieto pred mnohými funkciami, ale viac kompaktný mixér pulverizes a lepšie výrobky. Ponúkame vám s webovými stránkami "Dream House" učiť sa, ako si vybrať mixér pre domácnosti, aké sú druhy tohto zariadenia a ako ju používať variť najchutnejšie pokrmy.

Ako si vybrať mixér pre domáce

Podobné videá "mixéry Zelmer. Vyberte a kúpiť mixér Zelmer. Omeleta a koktail pomocou mixéra"

Druhy mixéry pre domáce

Iste už viete, že všetky mixéry sú rozdelené do dvoch skupín: stacionárne a ponorných. V prípade použitia prvého možno rozomlieť surovej alebo varenej zeleniny, tie sú v prvom rade na prípravu tekutých jedál: polievok, pyré, krémov, koktailov.

ponorný mixér

Ponorenie mixér pre domácnosti s metličkou Gorenje

Je podlhovastá rukoväť, na konci ktorej je tryska s nožmi. Súprava môže zahŕňať väčší počet trysiek, napr., Bič-šľahač (alternatívny mixér), miska s dvojitým nožom, vývevy, vyčerpať vzduch z obalu a umožňujúce uchovávať potraviny po dlhú dobu.

Každá tryska zvyšuje náklady na mixéra. Takže pred nákupom rozhodnúť, či ich budete potrebovať.

Video na "domácej majonézou v mixéri, recept z majonézy"

Napriek svojej kompaktnosti, ktorá sa vzťahuje k výhodám tohto druhu nástroja, ručný mixér zvláda brúsnych výrobkov, vrátane malého počtu z nich. Tiež s pomocou dobre pripravenú majonézu, zatiaľ čo v pokoji to je viac rozmazaný na mise. A ešte jedna Nespornou výhodou ručný mixér je skutočnosť, že tieto produkty nemusia prejsť z jedného do iných pokrmov, môžete ich brúsiť priamo na tanieri alebo v panve, v ktorej proces varenia prebieha.

stacionárne mixér

Stacionárne mixér Philips Home

Jedná sa o misu, vnútri ktorého sú nože (existujú modely, ktoré sú vybavené prídavným nožom pre sekanie ľadu).

Výhodou stacionárneho mixéra je to, že nie je nutné držať vo svojich rukách, keď stojí na podstavci, ktorý je pripojený k sieti.

Regulácia brúsenie otáčky alebo šľahanie sa vykonáva pomocou tlačidla alebo páčky umiestnené na rukoväti.

Čo môžete urobiť s pevným mixér? Polievky, ovocné alebo zeleninové pyré, omáčky, nápoje (vrátane dojčiat), a dokonca aj cesto. Nakrájame zeleninu dostanú horšie ako pri použití ponorný mixér, ale tu, napríklad na drvenie na pyré squash kaviárom stave v miske lepší (ponorenie mixér môže zanechať hrudky).

Z nevýhody stacionárne mixér je nutné si uvedomiť, jeho veľkosť a potrebu nájsť svoje miesto v kuchyni ju uložiť.

Video na "Buy mixér Gorenje. Gorenje Choice mixéra (Gorenje). Recept pinokolady a smoothies"

Dočasná zhrnutie, to je nemožné povedať, ktorá je lepšie zvoliť mixéra: stacionárne alebo ponorené. Je lepšie, keď budú obaja vo vašej kuchyni.

Podobné videá "mixéry Philips HR 2094 a Philips HR 2096. Vyberte si a kúpiť stacionárne Philips mixér"

Tipy pre výber ručný mixér

Ponorenie mixér, ako si vybrať

S hlavnými typmi tohto zariadenia, my sme vyriešili, teraz je čas dať nejaké tipy, ako si vybrať ponorný mixér. Pred zakúpením dávať pozor na nasledujúce body:

1. pohonná jednotka - lepšie, keď tento index začne od 300W, nízka rýchlosť znižuje funkčnosť mixéra.
2. počet rýchlostí - spravidla počet sadzieb sa pohybuje od 2 do 10-15- 15 možných režimov a vy nemusíte, ale menej ako tri nie je stojí za to.
3. materiál - vyrobená z plastu môže byť uvedený odkaz na tele alebo len rukoväť, je lepšie, keď vybraný model bude viac kov ako plast, aj keď to určite bude mať vplyv na cenu.
4. počet trysiek - Zistite, či budete potrebovať metla pre šľahanie alebo vákuové pumpy, pretože každá tryska zvyšuje cenu mixéra.

Tipy pre výber stacionárne mixér

Ako vybrať mixér stacionárne

Teraz sa poďme hovoriť o tom, ako si vybrať stacionárne mixér o tom, čo je možné dávať pozor na prvom mieste:

1. Power Blender - má priamy vplyv na jeho funkčnosť, v prípade, že výkon nižší ako 500W, môže brúsiť len mäkká jedla a miešať koktaily a elektrické náradie 800W sa dokáže vyrovnať aj s ľadom.
2. Počet rýchlostí - najlepšou voľbou je prítomnosť v rýchlostiach zariadení 3-5, pretože tam sú modely s režimom Turbo, zvýšiť rýchlosť mixéra na krátku dobu.
3. Materiál - miska môžu byť vyrobené zo skla alebo plastu, skla varianty ekologicky čisté, ale môžu rozlomiť, keď spadnú a ľahké plastové, ale nakoniec sa začal otáčať zamračené, ktorej steny sú maľované vo farbách spracovaných produktov a trhlín.
4. Objem šálky - veľmi funkčný model s objemovou 1-2l misy v takej nádobe je jednoduchšie urobiť kokteil alebo polievku s niekoľkými členmi rodiny.
5. Stabilita mixéra - pred zakúpením skontrolujte stabilitu šálke, aby sa zabránilo prekvapenie na prvý pokus tohto zariadenia a nezabudnite hodnotiť dĺžku kábla, či by vstať zásuvky?

Ak nemôžete si vybrať medzi týmito dvoma typmi mixéry pre domáce, potom sa pozrite na kombinovanom modeli. Sú vybavené ako ručným mixéra, a stacionárne. Nutnosť kupovať samostatný mixér pre koktaily zmizne, ak je úplná koruna a ďalšie trysky umožňujú znížiť a nakrájame zeleninu a ovocie, ako je strúhanie.

Prehľad moderných modelov mixéry

Hodnotiť dôstojnosť niektorých moderných kombinovaných mixér.

HR mixér Philips 1659/90

Mixér Philips HR 1659 90

Lovely multi-funkčný model existuje ponorenie mixér, miska s vekom 1 liter, pohon pre brúsny kotúč, brúsenie trysky, kryt-hák na cesto. Power 600W jednotka a je funkciou Turbo, ktorý umožňuje brúsiť veľmi tvrdých ingrediencií. Zvláštnosť - hubica na kocky a krájací kotúč. 1,3 m dlhý kábel nevyžaduje elektrickú zásuvku v tesnej blízkosti.

Nadšené kritiky šťastní majitelia tohto modelu hovoria o svojej popularite a nepostrádateľnosti v kuchyni - pomocou drviča môže znížiť šalát pre celú rodinu na minútku, miešať koktaily, strúhaný nakrájanú zeleninu na polievku, a dokonca znížiť zemiaky na zemiakové lupienky. V tomto článku, tento mixér je pokoj, a to napriek skutočnosti, že silný, navyše je to jednoduchá montáž a ľahko sa čistí trysku.

Video o "preukázanie odborných mixéra KING MIX Blender"

Mixér BOSCH MSM 7800

Mixér BOSCH MSM 7800

Video "Ako mlieť mäso v mixéri master class od kuchára / Ilya Lazerson / Tipy a triky"

To je približne rovnakej cenovej relácii ako u predchádzajúceho modelu, ale plní túto funkciu kuchynský robot. Štyri float umožňuje rezať tenké alebo hrubé plátky, nakrájajte jemne alebo hrubo zeleniny. Súprava má tiež pohár, metla, ktorá umožňuje nielen otriasť koktail, ale omeleta varené rýchlo vzduch.

Z funkcií Ak chcete vybrať nízku hladinu hluku, indikátor rýchlosti a turbo, rovnako ako kľúče na odomknutie príloh. Vysoko kvalitný model 750W výkone vychutnal mnoho našich spoluobčanov, o čom svedčí pozitívnou spätnou väzbou.

Recepty kokteilu v mixéri

A konečne, poďme pripraviť dva koktaily v mixéri - jeden mäkký a ďalšie alkohol.

A prvá vec, ktorú rozmaznávať naše deti koktail. Variácie týchto nápojov veľa, celé číslo, ale najjednoduchšie možnosť: strihať banán do 5-6 kúsky, vložiť do misy, pridáme 1 čokoládová zmrzlina (bez šálky), 200 ml mlieka (v prípade potreby môžete ešte pridať vanilku) a poraziť mixér asi 3min.

A dospelí robiť "jahodové daiquiri". 4 porcie nutné zmiešať 3 šálky ľadu, mrazené jahody 60 g, 50 g cukru, 50 ml citrónovej šťavy, vápno šťava 12 ml, 25 ml a 75 ml Roma limonády. Po prvé, v mixéri chop ľadu, jahody a cukor, pridáme ostatné suroviny a ušľahajte.

Video o "Planetary Mixer, Blender hnetenie stroj Andrew James (Gastro 3400)"

Pripraví sa navrhuje vyššie nápojov môže byť v akejkoľvek mixéri, ale existujú aj modely, ktoré sú určené špeciálne pre prípravu kokteilov.

Blender pre koktaily fotka

Záverečné naše publikácie o tom, ako si vybrať mixér pre domácnosti, je treba povedať, že sa nejedná o luxusné kuchyne a nepostrádateľným nástrojom, ktorý pomáha hostiteľka pripraviť chutné pokrmy. Nie šetriť na funkčné mixéra a zaplatí späť jednoduchosť použitia a trvanlivosť diela.