Ako vyrobiť gril pre grilovanie

Čo piknik či večeru vonku bez grilu! Samozrejme, môžete si ľahko na oheň pomocou jednoduchých zariadení, ale je to oveľa pohodlnejšie a chutí to dopadá, samozrejme, na grile. Opekanie na ražni sú veľmi odlišné, a my sa pozrieme na najbežnejšie typy, ktoré by ste mohli robiť vlastnými rukami.

najjednoduchší grilovanie

Môžu byť veľmi pestrá.

Videá na tému "Ako BBQ BBQ brány a číselníky. Cool dizajn. // Oleg Karpov"

nie je skladací kov

prenosný gril

Najjednoduchšie kovová mriežka je malá obdĺžniková kovová škatuľka, ktorá je umiestnená v dreve alebo uhlie. Keď je spálil palivo, je umiestnený cez potrubie špízy navlečených s Nickom kúsky mäsa a zeleniny.

Vyrobené ohnisku zváraním z plechu hrúbky jedného až troch milimetrov (čím silnejší, tým lepšie), pričom pozdĺžne steny je potrebné, aby jeho ozubené - a tak bude ľahšie otáčanie špízov pri smažení.

Bočné a čelné steny komory vo výške 5-10 cm od jej dna vyvŕtané osem otvorov s priemerom približne 15 mm. Perforácia potreba prúdenie vzduchu k uhlie alebo drevo.

Po utesnení potrubia rúrky vyrobenej zo zvyškov nôh a sú k nim privarené. Konce grilovanie zariadení, ktoré sú k nim a prodoliny priečny drevo alebo uhol a (výhodne) pero zvárané s jedným alebo viacerými háčikov: môžu visieť poker, lopatky a ďalšie príslušenstvo. Všetky zvary sú odstránené.

Prenášať horúce gril, ak začne pršať, to je celkom ťažké. Preto Steel kryshku- "dáždnik" je určený pre neho.

Kovový rozoberateľný (prenosné)

Rozmery bežného grilovanie je taký, že jeho šírka sa rovná šírke dvoch spodných častiach bočných stien. Z tohto dôvodu, je najjednoduchšie skladací grilovanie si možno predstaviť ako súbor pozostávajúci z radu zložiek:

• Oceľový plech s nízkymi nárazníkmi;
• Dlhé bočné steny;
• Krátka čelné steny;
• Sada nôh.

Bočné steny sú držané vedľa seba špeciálne výstuhy, a sú vyrobené z tyče s 10 mm nohy závitový koniec je pripevnený k rohom spodných štyroch matíc.

Video "Ako sa Mangano a grilovanie Minecraft bez mods"

Keď je prenosný gril rozobrať, jeho čelné steny sú tvorené spoločne s špajdle do zásobníka a krytu tvoria strany, a pripomína portfólia "diplomat", ktorý môže dokonca urobiť držadlo pre jednoduché prenášanie.

"Jednorazový" BBQ

Kompaktné oceľ ohrievadlo

To BBQ je možné zakúpiť v obchodoch pre turistov. Jedná sa o panvicu z hliníkovej fólie, ktorá je položená na uhlie. Zhora je pokrytá zo silného drôtu mriežky, a na ňom prázdne pre stohovanie alebo kebab mäso.

Uhoľné streľbe kvapalné uhlie. Aby takéto jednorazové zariadenie môže byť nezávisle na sebe, použije sa však namiesto drôtového mriežky nosnej konzoly na ihle (v prípade potreby môžu byť namontované a self-made sieť).

Princíp ubytovanie a zariadenia stacionárne grilovanie

V záhradky, zvyčajne sa stacionárnymi grilovanie, ktoré sú vyrobené z kovu, tehál alebo kameňa (a silikát môžu byť použité bloky, žiaruvzdorného ílu a šamotové t. D.)

Video na tému "Ako urobiť super gril varenie grilovanie na SŠHR dači"

Existuje niekoľko pravidiel grilovanie umiestnenie na webe:

• Obvykle stacionárne gril slúži nielen ako "kuchynské spotrebiče", ale je tiež jedným z hlavných častí pri návrhu architektonické krajiny časť drahé dizajn, ktorý sa nezmestí lacný prenosný gril. Nech je to v centre rekreačnej oblasti alebo ako doplnok k vašim osobným "pod holým nebom kaviarní."
• Počas grilovania je veľmi výhodné v prípade, že ruka je na stôl, čo je výhodné, aby polotovar a dať misku s hotových jedál. Tieto regály a stoly sú niekedy zahrnuté v návrhu grilovanie (napríklad tehla), niekedy vybavené vedľa neho.
• Blízko ku grilovanie varenie priestor musí byť voda, aby mohli umyť ruky a riad, a ak je to nutné, a ak nie sú prigasit začervenaná plameň. Najlepším riešením je, aby sem z centralizovaného zásobovania vodou potrubia. Ak nie je to možné, majú grilovanie musíte uzavrieť do kuchyne, alebo v extrémnych prípadoch k potoku.
• Akékoľvek gazdinka vie, že varenie všetko by malo byť po ruke. Preto výstavbu BBQ, je potrebné zadať hardvérovú priestoru alebo malé pevné skrinku pod baldachýnom. To bude ukladať uhlie a náradie (hrable, sekera, kliešte na uhlie, kožušiny pre prívod vzduchu, atď.). Úžitkové priehradky pohodlne vykonáva v suteréne tehlového grilovanie.
• Okolo koši je žiaduce vybaviť "zónu odpočinku" pre hostí, ktoré nie sú nevyhnutné, aby sa rozišli časť kebab v ruke alebo ich preniesť do jedálne. Vzhľadom k tomu zmysle grilovanie na grile len, že večera sa koná pod holým nebom!
• Nad stolmi a stoličkami žiaduce stanoviť dážď kôlne.

Kovová mriežka zo suda

Prísne vzaté, tento gril môžu byť presunuté (presnejšie transportovaný) z miesta na miesto v tejto oblasti, ale je to dosť ťažké, a na svojom piknik s dlhoročnou neberie. Pre jeho výrobu z kovového hlaveň - iný ako predtým použitý pre skladovanie paliva.

Budete potrebovať: pílový-bolgarka- skladačke metallu- zváračky a materiály budú ugolok- oceľové madlo z kovu a niekoľkých dverných závesov. Nezabudnite o kovovými kolesami na oporných nohách.

pre výrobu grilovanie Práca sa skladá z dvoch fáz - montáž základnom prevedení a spracovaní hlavne:

1. Bočná časť rámu je vyrobená z dvoch vodorovných a dvoch zvislých stĺpikov uhla ocele. Horná horizontálne racku, došlo k odchýlenie sa od hornej hrany vzdialenosť rovnajúcu sa polomeru bubna. Spodná - vo výške 20-25 cm od spodného okraja namontovaný stĺpiky. Potom, čo je stanovené na rovnom povrchu čtyřstojanový, zvariť dohromady. Podobne, vyrobiť druhú bočnú stenu rámu. Spojiť dva segmenty bočné oblasti.
2. Teraz nastavte hlavne na ráme: jeho otvorení by mal byť v zadnej, hornej pravej strane tváre budúcnosti grilovanie. To bude slúžiť ako komín. Mark s kriedou alebo uhľom štvrťroku sudoch, ktoré leží na ráme - budúci kryt grilu. Vyňať tento kus skladačky, vyhladiť okraje.
3. Na výrez, pripevnite pántov, je pripojený na plášť bubna. Môžete pripojiť kovovú rukoväť a gril pripravený. Zostáva len, aby prílohu, aby je vhodné dať špízy a zvarov nohy s kolieskami.

Rošt tehla stacionárne

Hovorí sa, že v grile chuti tehla barbecue získané oveľa chutnejšie než v kovu a viac na jedno použitie fólie. A to vyzerá veľmi štýlovo a solídne. Tehla BBQ miesto tiež v blízkosti zámku, ale vyberá miesto pre neho, je potrebné vziať do úvahy bežné (najbežnejšie), smer vetra, dym z komína sa nevzťahuje na strane domu alebo pozemku suseda.

Šírenie ohrievadlo tehla značka M nie je nižšia ako 250, vyznačujúci sa tým, že žiaruvzdorné šamotové tehly používané na výzdobu pece a komína. Hlavná časť leží na obyčajné cementovej malty piesok, ale Pec na výrobu sa používa iba íl, bez pridania cementu - pri zahriatí uvoľní toxické látky.

nadácie

Gril starý kotol

Po prvé, ako začať výstavbu grilu - to nalievanie nadácie.

Hĺbka jamôk (zaborí bajonetový lopatku IT) musí byť minimálne 2,5 metrov. Cement-piesok roztok sa pripraví rovnakým spôsobom, ako pre akýkoľvek stavebné práce, a množstvo sa musí vypočítať tak, aby za štvorcový meter nadácia mala 350 kg roztoku. Po jama vykopaná a vybavený debnenia je položený na dne jamy dvoma silnými kovové tyče (to môže byť obloženie ventily) priemer nie menší ako 10 mm a naliať ju pripravenú roztoku na asi polovicu. Potom, čo betón pevne stanovený, môžete začať základným vybavením.

sokel

Na gril bolo vhodné použiť podstavec je lepšie robiť tri-chambered. V prvých dvoch oddielov pre uloženie dreva a uhlia, a v tretej - náradie a príslušenstvo pre grilovanie (.. Poker, kliešte, špajdle, atď) by bolo najlepšie postaviť suterén nie je z tehál a stavebných blokov. Sú väčšie a tým aj spojka pôjde dosť rýchlo, a riešenie bude trvať menej než by ste s tehlou. Zvýšená podstavec priamo do základu. Nezabudnite skontrolovať zvislosť muriva olovnice, a horizontálne - úroveň budovy!

Video o "šašlik špajdľou a bez grilovanie"

Keď sú steny a strecha bude pripravený pre grilovanie, v hornej časti podstavca nastavenej mriežky zváraných výstužných tyčí.

ohnisko

Ohnisko na grilovanie liatej betónové debnenie pre pre-made guľatých tyčí výstuže. Po tom, položil sa šamotové tehly, a nad ňou je usporiadané Dymovod, ktorý sa zužuje smerom nahor. Nech je to možné, a to buď z rovnakého žiaruvzdorné tehly alebo bloky peny. V hornej časti trubky je potrebné pokryť pred dažďom, a tak je pevne "dáždnik" štruktúrou v tvare kužeľa z pozinkovaného oceľového profilu, pozinkované alebo potiahnuté medených plechov.

Video na "grilovanie vlastných rúk"

Ak máte skúsenosti s murovaných kachlí môže vykonávať grilovanie s popolníka a špeciálna priehradka na popol, potom budete mať oveľa jednoduchšie vyčistiť. Nie je nezvyčajné, a koksové koše s odnímateľnou čelnej stene, ale jeho technika vyžaduje zručnosť a určité zručnosti.

Výstavba priestoru okolo grilu a dokončovacie práce

BBQ projekt s grilom

V závislosti na požiadavkách na požiarnu bezpečnosť a posilniť základy, ktoré potrebujete siahnuť po grilovaní. V deň výkopu v obvodovej dosť hlboko šírka drážky 10 centimetrov, naliať polovicu s pieskom a dôkladne utesniť. Na piesku je potreba dať drvený kameň.

Steny grilu môže byť omietnutá alebo položiť dlažbu. Alebo ho môžete nechať tak. To zostalo postaviť gril padák pre ochranu pred dažďom a počkať, až suché murivo. Pozrite sa, ako dobre to je zložité, je to veľmi jednoduché - ak ste urobili všetko správne a v žiadnom prípade porušená technológia, pri varení na fasáde grilovanie neobjaví sadze.

užitočných rád

• Zložiť v priestore pre grilovanie sporák tvrdší ako BBQ, ale ak ho používate, môžete použiť špeciálny gril pre grilovanie. Nič zložité o tom nie je - je to len zvarený naprieč radov tenkých a silných tyčí z nehrdzavejúcej ocele s priemerom asi 4 mm a vzdialenosť medzi nimi je asi 5 mm.
• Ak tak urobíte gril na celú šírku grilovanie, bude to príliš ťažkopádne, takže sa dosť tyče o polovičnú šírku. Je možné variť mäso, ryby, údeniny a ďalšie výrobky rovnakým spôsobom, ako by ste na špeciálnom rúrovej grilovanie.
• Výška akéhokoľvek grilovanie, či už mobilné alebo stacionárne, kovu alebo kameňa, je to najlepšie, aby tak urobili na základe rastu priemerného človeka, to znamená, že horná časť jeho rady by mal byť o úrovni pásu.
• Presné pravidlá pre tento parameter neexistuje, ale zvyčajne je asi jeden meter. "Správne" šírka pracovnej časti Mangala tiež nikdy pridelené, ale pretože dĺžka štandardných špajlí je asi 45 cm a šírku na radšej barbecue zariadení.
• Priemerná výška uhlia do pece (to znamená, že až do špajle) by nemala byť väčšia ako 14-15 cm. Skúsenosť ukazuje, že je táto výška je optimálna. Ak je to menej, bude mäso horieť, ak oveľa viac - pre každú varenie pôjde neúmerné množstvo uhlia, a to sa pripraviť na dlhú dobu.
• Domáce kovové mriežky, je potrebné na farbenie tepelne farby, ak nie je vyrobená z nerezovej ocele alebo podrobené oxidácii (chemické čistenie). Podrobnosti tohto grilu takto odmastí a varí v roztoku hydroxidu sodného.