Vlastných rúk, čím sa grilovanie - moderné pochúťky

S nástupom teplých dňoch, ľudia sa hrnú do chaty a záhradky, kde nielenže chcú pestovať plodiny po celý rok, ale aj na relaxáciu, tráviť čas. Pri chate je veľmi výhodné získať priateľov a rodinu, aby liečiť svoje chutné kebab. Je to pokrm po dlhú dobu má silnú pozíciu v ponuke dovolenku.

Docela často, fanúšikovia BBQ Party BBQ je vyrobený nezávisle na liatiny alebo tehál. Niektoré dať do svojej holandskej rúry alebo grilu. A všetci, ktorí sa stretávajú s prípravou dovolenku grilovanie, viete, ako je dôležité mať dobrý grilovanie, pretože spravidla mnoho záhradkárov to z pominuteľných plechov, ktoré sa nakoniec korodovať a prepáleniu.

Z tohto dôvodu je rozumné robiť s rukami, čím sa získa grilovanie, ktorý bude trvať mnoho rokov, a poteší vás svojím komfortom a kvalitou. Navyše, vysoko kvalitný dizajn bude nepostrádateľnou ozdobou vášho predmestskej oblasti.

Jednotka pre letné kudrlinky

altánok s grilom

Grilovací slovo naučili ruskej chalupárov v poslednej dobe. Nie každý vie, čo to znamená. Slovo je francúzskeho pôvodu, ktorý doslovne prekladá ako "pečeného mäsa na otvorenom ohni býk". Samozrejme dnes to je používané sa odkazovať na ohřívadel.

Mimochodom, v Európe av Spojených štátoch grilu je už dlho známy a je používaný nielen na varenie mäsa a rýb, ale aj pre fajčenie, bojov a vytvrdzovania. To je dôvod, prečo grilovanie - nie toľko módne atribút predmestských plochu ako veľmi praktické a pohodlné.

V súčasnej dobe mnoho firiem zaoberajúca sa výrobou pecí, ale bude stáť chatovej obyvateľov nákladné. Optimálne riešenie v tomto prípade bude výroba grilovanie na ich vlastné. To je to, čo budeme diskutovať v tomto článku.

Ako začať grilovať?

Akákoľvek stavba musí samozrejme začať s výberom miesta. BBQ v krajine s ich vlastných rúk by malo byť pohodlné nielen smažiť mäso, ale aj preto, aby bolo možné usporiadať tabuľku tam, kde sa môže venovať príprave iných pokrmov alebo pobaviť kamarátov v očakávaní chutné mäso.

BBQ môžu dosadať a do domu, čím sa stal jedným letnej kuchyne. To je skvelé miesto na oddych, tak logické, čo urobiť, je altánok, prístrešok pred dažďom a pripraviť pohodlnú cestu. Najčastejšie barbecue trvá až troch metrov štvorcových.

Pre efektívne využitie grilovanie, je potrebné, aby ich vedľa kuchyne, alebo, ak je to možné, sa nachádza v blízkosti nej. Tak to bude jednoduchšie, aby taniere, voda atď

BBQ na chate, zariadený vlastnými rukami, by nemali byť umiestnené pod stromami s veľkými prevísajúcimi vetvami, pretože veľké teplo je mohli ľahko spáliť. Okrem toho nie je povolené, aby grilovanie bolo usporiadané v blízkosti drevenej konštrukcie, pretože to odporuje normám požiarnej bezpečnosti.

Aranžovanie grilovanie, si uvedomiť, že na grilovanie v krajine, vlastnými rukami je takmer vždy pošliapali, tak to stojí za trávnik okolo neho pripraviť dlaždice alebo tehly. Len myslieť vopred, koľko môže byť osoba ubytovaní v tomto meste.

Video na "BBQ dať"

Premýšľajte o tom, ako to pôjde dym. To by nemalo spôsobiť problémy svojich hostí a susedov. Ak to chcete vykonať, je nutné preskúmať záhrada mikroklímu prevládajúci smer vetra a nájsť miesto, kde sa dym rozptýlil.

Nástroje a materiály

Príkladná výkres Mangala

Množstvo materiálu, rovnako ako jeho voľba závisí od toho, akú veľkosť bude barbecue, či je plánované vrchlíka a stola, atď. Prezentujeme tu vzorové dáta pre nástroje a materiály, ktoré budú užitočné pri stavbe grilovaní.

Takže z materiálov potrebujeme:

• Brick (150-160 ks);
• cement;
• piesok;
• Clay (8 vedierka);
• Silikátové jednotky (15 kusov).

Potrebné nástroje:

• lopata;
• Sudy (2x objem 100 l.);
• Hladidlom.

Musím povedať, že prístroj niektoré špecifické požiadavky nie sú, takže môže byť docela užitočná pre správu zásob, ktorý je každé leto bydliska.

Výberom grilovanie tvaru a dizajnu

Výberu miesta pre stavbu, budete musieť premýšľať o tom, ako chceme, aby naše barbecue: tvar, dizajn, atď. Môžete si urobiť od ruky náčrtok budúcu výstavbu.

Najlepšie zo všetkého je, aby grilovanie bolo pokračovanie celkovej štruktúry vášho webu a nevyzeral neohrabané na všeobecnom pozadí. K tomu je potrebné vziať do úvahy:

• Stavenisko grilovanie;
• Fundão (vztiahnuté na hmotnosť);
• Tvar a výška komína;
• Doplnkové prvky (rúra, udiareň, obklady);
• Použité palivo (elektrina, uhlie alebo drevo);
• Má tepelný reflektor panvicu pod oxidom čelného skla;
• Construct sliny, mriežku alebo panvy.

Všetky tieto faktory je potrebné považovať to, aby sa objavili nečakané okamihy v konštrukcii grilom.

Základom pre grilovanie

Základom pre stavbu musí byť rovný druhej mocnine grilovanie. Po prvé, je potrebné siahnuť transheyku hĺbky asi 30 cm a naplňte ju vankúš drveného kameniva, pridáme vodu a všetko je v poriadku zhutní. Vložil na vrchol výsledných vankúše pletivo alebo výstužných tyčí (musí byť v mriežkové podobe).

Ďalej okolo vankúš budujú debnenie (výška cca 10 cm) a naplňte ju betónom. Čakáme na dva dni, než stvrdne chytil betón a po tomto kroku pristúpiť k výstavbe základne grilovanie.

BBQ base

Pre stavbu základne potrebujeme hlinené riešenie. Ak to chcete vykonať, vyplňte hlinu s vodou a nechá sa stáť po dobu asi týždeň. Potom miešajte, kým homogénneho stavu. Potom sa roztok 2-3 vedro a naleje sa do vopred pripraveného boxu, kde pridávanie piesku (2-3 lopaty), cement (1 liter) a všetko dôkladne sa premiešajú.

Základňa bude grilovanie vybranie pre uloženie dreva (výška oblúka je cca 80 cm). Bloky sú upevnené pod základňou pripraveného cementovej malty, a ďalej je konštruovaný s komínom pece časti. Tehla je položený pozdĺž pece (okraj grilu stáť jednu tretinu). To musí byť vykonané tak, aby neskôr si môžete oblitsevat kameň povrch.

Akonáhle tehla sa pokladá, že je nutné, aby sa kovové tyče vo všetkých troch stenách. Považujú sa medzi 6. a 7. radoch takým spôsobom, že sa ľahko rozšíri mimo štruktúry (asi 0,7 cm) - budú následne umiestnený na paletu. Po tom, tyče sú umiestnené v každom rade na desiatej.

Práca gril: ako?

barbecue zariadenia

Vo väčšine prípadov, je pracovná plocha je nízka výška steny tehly v 6 radoch. Je postavený na niekoľkých samostatných základových pásoch, ktoré potrebujú k vyplneniu paralelne k strane. Táto stena sa nazýva základová doska. Tehlového muriva sa nachádza vo vreci.

Ďalším krokom rez preglejky arch byť medzi základovou doskou a stena projekčné bočnici. Vedľa listu naskladané dosky a krytou dlaždice (alebo dlaždice). Dokonca môžete použiť štandardné dlaždice.

Niekedy sokla stena spojená so základnej štruktúry, v tomto prípade až do šiestej série štruktúry môže byť písmeno "E", a potom sa pokračuje, ktorým sa bočné steny a zadnú stenu grilovanie. Pri takomto pokladaní pod mriežkou na palete je vytvorená dutina pre uloženie uhlia.

postaviť komín

Stavba komína s vlastnými rukami urobených s hlinou malty z tehál, ktoré sú uložené bytu. Komín je nutné ventil musí byť prítomný, a na zadnej stene musí odňať ohýbanie k zlepšeniu celkového návrhu a aby bolo účinné.

Ak je gril plánované potopiť zariadenie je v jednej rovine s pecou je nutné vybudovať výklenok v tvare pologule. Pretože sa nachádza v kohútiku a umývadlom. Stále je potrebné vykonať dva výklenky vedier, kde je uložená voda.

Potom, čo všetky prvky grilovacie sady, je nutné liečiť švy. Nečakajú, až stuhne riešenie, je nutné ísť na švy špeciálny škárovanie (na guľatosti).

Gril vyrobený vlastnými rukami, by mal stáť po dobu niekoľkých dní, aby sa roztok úplne stuhnúť a uchopiť. V žiadnom prípade nie je, aby sa oheň, kým si nie ste istí, že roztok uschne, inak steny sú popraskané.

dotvára

Je potrebné poznamenať, že voľba vzhľadu grilovania závisí na vašej fantázii, nápady a príležitosti. Musím povedať, že všetky výklenok lepšie na práci s ich rukami, z blokov. Tabuľky možno rezať zo stromu, alebo, ak je to možné, obsadenie v betóne (alebo z tehál). Kozmetické módne povrchové oblitsevat dlažba.

Vyššie grilovanie je žiaduce, aby sa na strechu alebo postaviť prístrešok. Je možné ju predvídať, ktorým tehla barbecue budúcnosť položiť potrubie v štyroch rohoch. Budú slúžiť ako lešenie. Strecha môže byť buď: strešné krytiny, strešné krytiny, bridlice, atď. Samozrejme, že to bude viac štýlový vzhľad strešných škridiel.

Takže sme sa zamerali na hlavné výzvy a fázach výstavby s vlastnými rukami na grilovanie záhradu. Ide o to jednoduchý princíp, ale vyžaduje určité stavebné zručnosti. Preto, ak si nie ste istí, vo svoje schopnosti, je lepšie oplatí sa obrátiť na odborníkov.