Ako rastie špenát v záhrade?

Petržlen, kôpor, hlávkový šalát - známe a dobre poznáme zeleňou v záhrade, v krajine. A diverzifikovať vaše strava môže byť špenát. Za dobrú úrodu, je potrebné vedieť, ako pestovať zo semien špenátu.

Pre dobrý a bohatá úroda, je nutné vedieť, ako pestovať zo semien špenátu.

Video o "zahradničení. Šalát, bazalka, špenátové"

Špenát odkazuje na jednoročných rastlín z čeľade Chenopodiaceae rade zrenia. Je to veľká ružice listov až 20 cm. Samčie rastliny mávajú málo listy a malé použitia pre potraviny, takže stenčenie ich silách, aby sa odstránili. Mrazuvzdorné zariadenie odoláva teplotám až -8 ° C Teplotný optimum pre pestovanie špenátu, 15 až 20 C. Je najlepší špenát dĺžky sa zvyšuje s osvitu 12-15 hodín. Dostať úrodu špenátu semien, môžete takmer po celý rok, aktualizácia plodiny počas 2-3 týždňov.

Špenát používa v čerstvej forme, pridávať do šalátov. Z nej roztlačené, ktoré možno podávať ako prílohu k mäsu alebo ryby. Pre tento účel je potrebné, kosiť, variť, a trieť cez veľký sito. Čerstvé špenátové listy možno skladovať v chladničke po obdobie nie dlhšie ako jeden deň. Pre nie je odporúčané umyť, aby sa zachovala čerstvosť listov.

Špenát je veľmi bohaté na vitamíny B, C, D2. Listy obsahujú mnoho užitočných látok, ako je železo, vápnik, sekretin, soli, bielkovín, a neobsahujú kyseliny. Obsah karoténu v ňom koreluje s množstvom karoténu v mrkve. V ľudovom liečiteľstve sa odporúča jesť špenát pre tých, ktorí majú problémy s trávením, kardiovaskulárneho systému, anémia, diabetes, vysoký krvný tlak, málokrvnosť. Avšak, špenát je kontraindikovaný u dna, ľudia s chorými obličkami, pečeňou. Špenát je ideálny pre detskú výživu.

druhy

Špenát je veľmi bohatý na rôzne vitamíny, zdraviu prospešné.

1. Giant - skorá, má mierne zvýšený odbyt srednekompaktnuyu, veľké listy, svetlo zelenej farby, podlhovasto oválne, slabopuzyrchatye.
2. Victoria - neskoro kompaktný vývod je priľahlý k zemi, zaoblené listy, bublina, tmavo zelená, v smere hodinových ručičiek pomaly.
3. Zhirnolistny - neskoré-listy zvýšil priemerný, slabopuzyrchatye, zeleným.
4. Viroflay - zásuvka zvýšil veľká vajcovité listy, mierne zvlnená.
5. Matador - hybridný výnosov špenát, stredná, vysoká plodín. Po vzídení prvej plodiny možno zberať 40-45 dní. Listy sú šedo-zelenej farby, hladké a šťavnaté. Výťažok dosiahol 8-9 kg na 1 m2. Výsevom tejto odrody v polovici mája, môžete žať od júla do jesene. Znáša mráz.

Menej populárny odrody, ako napríklad "Space", "hudba", "" Dolphin "" New Zealand termofilné "" SPORTER ".

Video na "Časť 5 Všetko o pestovaní zelene:. Zelenej cibule, špenát, šalát, petržlen, kôpor, koriander, bazalka, časť 5"

pôda

Špenát nemá rád kyslú pôdu, najvhodnejšie pre neho hlinité. Ak však vaša pôda v krajine, patrí do prvej kategórie, pokvapkáme popol či vápno. Urobiť lôžok nízko nad zemou nevysychá. Je vhodné pre rast špenát na dobre zahreje slnkom mieste. Tak, aby voda pri zalievaní nekvapká a dlhšie udrží vlhkosť po obvode, aby strany.

pristávacia

Na jar zasadil skoré odrody špenátu, koncom apríla a začiatkom mája. Najlepšie interval medzi siatie 15-20 dní. Od siatie do zberu sa koná 4-5 týždne. Neskoré odrody sú zasadené do polovice augusta dávajú úrodu v 6-7 týždňov.

Špenát, rovnako ako všetky bylinky, miluje vodu, tak to musí byť starostlivo a pravidelne zalievať.

Video o "záhrady na balkóne"

Semená špenátu pre musí máčať po dobu 1-2 dní, výmene vody po dobu 6-8 hodín. Potom sa suší trochu od seba oddeliť. Semená sa vysievajú v radoch v krajine, pričom sa vzdialenosť medzi nimi 20-30 cm do hĺbky 2 cm. Medzi semená by mala byť 5-8 cm. Sú klíčiť pri teplote 2 ° C 5 ° C ...- Earth šliapať dlaní alebo zadné barana hrable. Naliať záhon a zakryte vrecovinou po dobu 3-4 dní. Veko s fóliou na ráme namontované na lôžka vo výške 20 cm. Semená klíčia v 10-14 dní. Keď sa objavia dva alebo tri výstupné list, budete musieť rednúť špenátu.

Ďalej špenát môžu prezimovať. To je zasadený na jeseň okolo polovice októbra. Výhonky mať čas, aby sa vytvorila malá ružice listov. Špenát vysadené na jeseň, na jar a stúpa na začiatku roka 2 týždne pripravené na použitie.

starostlivosť

Špenát je veľmi zamilovaný do vody. Z tohto dôvodu rastie šťavnaté, mäsité listy, zalievanie musí byť založený na výške jedného vedra s vodou na 1 m2. V suchom počasí vody plodiny aspoň trikrát týždenne, pretože koreňový systém nie je väčší ako 25 cm. Okrem toho je potrebné včas pleťou buriny a uvoľniť pôdu. V prípade, že špenát začína Strelkový prerušil svoj tip.

Videá na tému "Greeny na okennom parapete - všetko Bude dobré - Vydanie 473 - 10.6.2014 - Všetko bude v poriadku"

umelé hnojivo

Pôda pre špenát by mal byť oplodnené od jesene.

Na 1 m2 lôžok konzumovať 2-3 kg organického hnojiva (kompostu), superfosfát 15-20 g, 10 až 15 g chloridu draselného.

hnojenie sa vykonáva len vtedy, keď nie je dostatok minerálov v nich.

Majte na pamäti, že hnojivo je potrebné doplniť iba v prípade, že pôda chudobná, chýba minerály v nich, že neexistuje žiadny prebytok. Jarné kopať pôdu v krajine, kropenie dusičnanu amónneho, v množstve 20 g na 1 m2. Dôležité je v prítomnosti dusíka v pôde. Jeho nedostatok znižuje výťažok a pretlaku vedie k akumulácii v listoch špenátu vysokým obsahom dusičnanov. Dusíkatých hnojív je pridaný na jar, napríklad 20 g močoviny za 1 m2.

úrodu

Nečakajte, až sa špenát ogrubeyut a stopky sú vytvorené. Mladé listy sú šťavnatejšie a bohatšie na vitamíny. Ak by došlo vybiehanie, listy nie sú použiteľné. Keď je zásuvka rastie 9-12 listov, rastlina dozrieva, to môže byť odstránené. Všeobecne platí, že špenát zozbierané selektívne odstránené korene alebo odrezať stonky kvetín.

Choroby a škodcovia

Plesni ovplyvňuje špenát za chladného počasia, keď sa zvýšila vlhkosť vzduchu. Na vrchole listy sú žlté škvrny vytvorené, a na dne - šedavej-fialové patiny. Ak hniloba chorý koreň semenáčikov sa stmavne a stane sa tenký, čo vedie k odumretiu rastliny. Pre prevenciu tohto ochorenia včas sypké zeminy. Škodcov v krajine najnebezpečnejšie bane mucha, ktorá kladie vajíčka na spodnej strane listov, čo spôsobuje škvrny opuchnuté a listy vyschnúť.

Video o "Záhradníčenie s Oľgou Voronova"

Preto závod by mal byť ďaleko od špenátu lôžkami s repou. Špenát môže byť nakazený vošky a ona sa usadí kolónie na spodnej strane listov, stoniek, stonky. Spôsobuje zastavením, list valcovanie, zníženie výnosu. Ako boj včas odstrániť samca. Špenát môže viesť k poškodeniu slimáky, sa objaví miesto.