Početne grilu

Tráviť voľný čas vonku. Pripravené na mieste lahodné pokrmy urobí atraktívnejšie a zapamätateľné váš oddych. Budete potrebovať vhodný gril alebo ako to je teraz nazývaný, grilovanie.

Podobné videá "Barbecue transformátor Prometeo TM Mousson"

Schéma kov ohrievadlo.

Videá na tému "Trailer gril kuchyne. Professional BBQ Catering. Konceptgarden.ru"

Typy a formy grilovanie

V súčasnej dobe existuje veľké množstvo grilov, ktoré sa líšia od seba navzájom čo do veľkosti, tvaru, dizajnu a konštrukcie Mangala Rošt veľmi jednoduché.

Pri výbere typu grilovanie na prvom mieste je vzatá do úvahy, a koľko jedla budú pripravené, a ako často. Všetky zariadenia pre varenie na otvorenom ohni sú rozdelené do dvoch hlavných typov:

• stacionárne;
• Mobile (mobilné).

Podobné videá "v podobe Mangal "Cabana", Pokračovanie .. "

Stacionárne grilovanie, potom delia na:

• otvoriť;
• polovice zatvorené;
• zakryté.
• s umelým kapucňou;
• dekoratívne.

Konštrukcia mobilného typu grilovania je veľmi jednoduché. Súčasti týchto grilov sú bežné kovové škatule ako obdĺžnik, kde spodné upevnené na štyroch nohách uhlov 20x20 50 cm na dĺžku, krabice má dve bočné úchyty na nosenie ohnisku. kovová skriňa s vlastným má dno, dve bočné steny a dve koniec. Všetky diely sú demontovateľné konštrukcie grily sú spojené dohromady pomocou čapov a drážok os adaptér zasovnoy dosku. Sealed navrhnúť bezpečne zvárané oblúka alebo zváranie plameňom. Skladacia konštrukcie sú výhodné.

Zariadenie barbecue z kovu.

Konce (dlhšia) mriežky sú namontované na strane čela. V hornej časti sú k dispozícii špeciálne vybrania, ktoré sú určené na vkladanie do týchto špajdle alebo špajdľou. Špízy sa zmestili do dna vybrania, a pľuvať - ​​vrchol. V spodnej časti týchto stien, sú k dispozícii špeciálne otvory, ktoré sú určené na vytvorenie optimálne podmienky spaľovania.

Obdĺžniková kovová forma má štyri nohy. Niektoré nohy sú vyrobené tak, že je možné nastaviť výšku grilu pomocou úchytky. Pri voľbe materiálu pre krabice, aby prednosť najlepšie žiaruvzdorného alebo z nehrdzavejúcej ocele. V niektorých prípadoch dlhší gril mimo plášť pokrytý žiaruvzdorným náterom.

Novšie modely majú ďalšie podrobnosti, ako sú: zásuvkami, ktoré sú určené pre primárne spracovanie uhlia. Okrem toho je teraz široko populárny grilovanie dvojsektorová kde oheň vzplanie oveľa rýchlejšie.

Opekané stacionárne typ

Schéma tehál grilovanie.

Stacionárne prenosné grily sú odlišné od tých, ktoré sú upevnené na jednom mieste a majú zložitejšie štruktúru. Zložitosť v konštrukcii roštov tohto typu je vzhľadom k potrebe zavedenia takých vlastností a systémov, ako sú:

1. Odstránenie spalín komínom.
2. Vysoká teplotná stabilita a trvanlivosť použitia.
3. Funkčnosť vo všetkých fázach varení.
4. Estetický vzhľad a schopnosť splynúť s okolím.

Video na tému "Ako urobiť jednoduchú motora"

Stacionárne grily majú niekoľko hlavných častí.

1. Foundation.
2. Box.
3. Vyfukovanie.
4. Strecha.

Kreslenie ohnisku.

Video "Ako zapáliť uhlia pre grilovanie"

Stacionárne gril je docela ťažké, ako je stanovené v plných tehál, takže je potrebné základňu pre upevnenie vonkajšej časti ako oveľa stabilnejšie. Funday stacionárne grilovanie je betónová stena zapustené pod úrovňou tuhnutia asi 10 cm.

To bolo v krabici vyrábať roztápaní uhlie na výrobu tepla. Najvhodnejšie použiť kovovú krabicu, prekryté s tehlou. Hrúbka každej ohňovzdorných kovovej steny by mala byť menšia ako 5 mm. Pre odstránenie deformácie teplota stien zosilnené výstuhy, ktoré sú privarené k stenám kontinuálneho zvaru. Box môže byť vyrobený z žiaruvzdorných tehál s kovovými lemovanie vyššie, pre pohodlie stohovanie špajlí.

To zaisťuje optimálne dodávku vzduchu do spaľovacej zóny. Najlepšie považovaný dizajn popola, s ktorou môžete vykonávať nastavenia prúdu vzduchu.

Strecha chráni gril pred snehom, dažďom, krupobitím a ďalšie prípadné zrážky. Tak, to dáva možnosť slobodne variť na otvorenom ohni, a to aj v daždi. pevnou strechou na úrovni výšky všeobecne sa pohybuje od 2 do 3 metrov. Aby sa vyfajčiť dosť dobre a nehromadí sa na mieste varenie, vytvára nepohodlie, musí byť vybavený celou strešné komín, alebo dokonca špeciálny otvoru dostatočného priemeru.

Nezabudnite bagatelizovať význam vzhľadu grilovanie fixné. Tvar a vložka môže byť vykonaná na základe uváženia a podľa želania. Tak, ako sa materiál možno použiť drevo, prírodný kameň, tehly, tvárnice, a t. D. Montáž forma môže byť tiež veľmi rôznorodé, ale najčastejšie k je stacionárny štruktúra použitá Mangala štvorcový, obdĺžnikový alebo kruhový tvar.

Videá na tému "Najjednoduchší spôsob, ako oživiť uhlíky"

Aby bola zaistená čo najlepší komfort pri varení na otvorenom ohni je možné vybaviť stacionárny gril výklenok na drevo a uhlie, trochantri doštičke, háčiky a špajle iné kuchynský riad.

Vo väčšine prípadov, doplnkové prvky sú umiestnené na vonkajšom povrchu, alebo priamo pod strechou, ale tak, že nebudú ovplyvňovať variť. Ideálne pre jednu odpočinku je súčasná kombinácia grilu s altánkom, lavičkami, umývadlom a inými zariadeniami na zaistenie pohodlné varenie a rekreáciu.

Ako vyrobiť grilovanie s vlastnými rukami

Pre tých, ktorí chcú, aby sa ich vlastné grilovanie, musíte mať na pamäti, že je dôležité vypracovať svoju kresbu. "Zlatým štandardom" veľkosť grilovanie na papier, sú: výška 90 cm, šírka 80 cm, dĺžka 120 cm.

Materiál použitý pre súčiastok lepenie - glinopeschany riešenie. Je dôležité si uvedomiť, že za účelom vytvorenia priľnavé väzby medzi prvkami sa neodporúča používať cement riešenie, pretože jeho nízke tepelné stabilite. Stavanie tehly musí byť veľmi starostlivo vykonaná, starať sa o každý nasledujúci hustoty kontakt s predchádzajúcim tehál.

Dekoratívna úprava je posledná záverečná fáza. Až po dokončení sušení dizajnu môže pristúpiť k obkladanie, ozdobné kameňa a ďalších materiálov.

Rošt je nastavený na konci celej konštrukcie. Pre správnu inštalácii musí byť nainštalovaná v mriežkové vedenie na 2 páry tehál, ktoré sa pripájajú priamo a mriežka. Môžete usporiadať túto štruktúru tak, že vyprážanie vykonalo v optimálnej výške od uhlia. Niektorí používajú železná platňa s vopred vykonanú prácu v týchto otvorov, zatackal. Odstránením mriežky by nemalo byť ťažké, pretože to musí byť pravidelne odstránená pre čistenie popola.

Ako dať predpokladanej životnosti ohrievadlo

Kryt, ktorý je nastavený podľa najnovšej, odporúča sa vykonať zastrešenie železa. Tak to bude odolnejší voči zrážaniu. Pomocou kladiva a kliešte dosku, ktorá bude slúžiť ako strešné konštrukcie grilu, ohybov, a okraje jeho podgibayutsya vnútri. Miesto k odpočinku v altánku bude najlepšie dopĺňať kvalitatívne namontovaný stacionárne gril.